франшиза рыба сеть

Следует понимать, что в рыбный магазин заходят за различной продукцией. Основная категория покупателей приобретает свежую, замороженную или соленую рыбу. Но немало тех, кто регулярно покупает копчености, снеки к пиву и домашним праздникам. В перспективе желательно иметь в продаже весь возможный ассортимент, соответствуя критериям специализированного магазина высокого качества. Наем персонала На первом этапе минимальный штат сотрудников должен включать в себя: Администратор — предприниматель может лично заниматься всеми вопросами, касающиеся работы магазина. Сюда входит заказ товара, ведение финансовой отчетности и контроль за работой персонала. Продавец — минимум 2 человека, работающие посменно. Уборщица — при отсутствии средств на зарплату можно привлечь к работе продавцов за дополнительную плату меньше оклада уборщицы. В последствии можно нанять бухгалтера, администратора, продавцов или специальных людей для разделки рыбы.

Как открыть рыбный магазин с нуля

По прогнозам экспертов к году объем продаж рыбы составит около 4 млн. Увеличение оборота оптовой и розничной торговли рыбы аналитики связывают с ростом потребительского спроса, который растет на фоне роста вылова и перехода на потребление более дешевой и полезной рыбы, нежели чем дорого мяса. Отчасти это связано и с популяризацией здорового питания среди населения страны. В ближайшей перспективе ожидается рост спроса на охлажденную рыбу, особенно в регионах, где активно развивается японская кухня.

Открытие бизнеса в сфере торговли рыбой и морепродуктами в России — вполне перспективное дело.

Открытие магазина рыбы ничем не отличается от создания иных магазинов. Все что Немаловажный момент в подобном бизнесе – поиск поставщиков. Незаконная продажа свежей речной рыбы в нерестовый период в

Инструкция 1 Если вы решили открыть рыбный магазин, то непременно должны учитывать, что продажа подобного рода продукции предполагает получение большого количества разрешительных документов санитарно-эпидемиологического характера. Для того чтобы приступить к предпринимательской деятельности, у вас на руках должны быть: Вам понадобятся холодильные витрины, обеспечивающие удобство обозрения и устойчивую работу в нужном температурном диапазоне.

Кроме того, рыбному магазину будут необходимы камеры-лари, позволяющие хранить рыбу в условиях глубокой заморозки, столы с покрытием их нержавеющей стали, на которую можно выкладывать замороженную рыбу. Принимайте оплату картами Подключите эквайринг и принимайте оплату товаров и услуг картами в своем магазине или на сайте. Настройте зачисления на расчетный счет как вам удобно: Подключить 3 Если вы планируете осуществлять продажу живой рыбы и иных подводных обитателей, то приобретите вместительный аквариум.

Бизнес идея по продаже рыбы

Разведение рыбы в России в условиях санкций Сможем ли мы заменить норвежский лосось? Рыба — морская, речная, озерная, а также морепродукты и моллюски — является обязательной и неотъемлемой частью системы питания человека. Диетические сорта белой рыбы, такие как треска, минтай, лещ, окунь и др. Рыба испокон веков была на столах как приморских жителей, так и обитателей гор и равнин.

А среднедушевое потребление рыбы в России за год составило 22 кг По ФТС за минувший год в Россию было ввезено чуть более тыс.

Поставщик речной рыбы(судак,чехонь,лещ и т.д.) с выгодными Где такой магазин будет пользоваться особенной популярностью .

Рыбные продукты Рыбный магазин — выгодный бизнес, если вы правильно выбрали месторасположение и подобрали ассортимент с учетом покупательского спроса. Несмотря на то, что объемы потребления рыбы в нашей стране значительно уступают объемам потребления мяса и мясной продукции, рыба, по-прежнему, присутствует в меню большинства россиян. Ведь, как известно, она содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов и относится к ряду обязательных продуктов питания. Благоприятное место расположения вашего рыбного магазина — один из самых главных факторов успеха.

Оптимальный вариант — открывать точку рядом с крупным продуктовым рынком или на его территории или в густонаселенном спальном районе большого города. Риски есть при каждом из вариантов, поэтому перед открытием проведите тщательное исследование на предмет наличия конкурентов: Площадь торгового помещения зависит от объемов вашего бизнеса и ваших возможностей. Она должна быть достаточно большой для размещения холодильных камер и витрин.

На основе данных анализа спроса на рыбную продукцию в вашем регионе определите ассортимент своего магазина и соотношение свежей, копченой или свежезамороженной рыбы, консервов и пресервов, морепродуктов, икры и пр. Чем больше выбор, тем, конечно, лучше. Но не стоит забывать, что рыба и морепродукты — скоропортящийся товар, тщательный выбор ассортимента поможет избежать больших расходов и трат на первом этапе работы.

Если есть возможность, не берите продукцию большими партиями. В идеале вы должны иметь возможность корректировать наличие и объемы поставок, в зависимости от пожеланий клиентов. Выбор поставщика имеет не меньшее значение, чем месторасположение и ассортимент.

Копчение речной рыбы

Как выбрать помещение для рыбного магазина? Помещение торговой точки желательно арендовать или приобрести в выгодном людном месте, в центре города. Это гарантирует высокий процент продаж и посещаемости. Соседство с действующей рядом кулинарией, пивной или магазином полуфабрикатов увеличит прибыльность вашего бизнеса. Одно из главных условий — это источник проточной воды горячей, холодной , системы вентиляции и туалета в помещении согласно требованиям СЭС.

Продажа рыбы перспективна как бизнес. Организация оптовой базы требует больше средств, чем организация розничного магазина.

Рыбная продукция мясо, стейк, филе. Копченая рыба Продажа рыбы оптом Для продажи рыбы оптом необходимо обладать конкретными навыками и иметь нужный капитал. Превосходным методом по привлечению потребителей станут проведение акций и установления скидок на собственную продукцию. Более выгодная реализация рыбы осуществляется в районных центрах, так как в больших городах имеется жесткая конкурентная борьба.

Для начала, необходимо выяснить какое количество предприятий вашего города специализируются на реализации рыбной продукции. Далее сопоставляется население города с объемами реализуемой продукции, и выводятся заключения о необходимости исполнения данного бизнеса.

Оборудование для рыбного магазина

Договор аренды минимум на год с прописанием фиксированной оплаты Неудачная первая закупка: Закупать рыбу в деревне либо часть ассортимента самостоятельно вылавливать Открытие неподалеку сильных конкурентов Привлечь максимум постоянных клиентов, завоевать положительный имидж, проводить рекламную кампанию, добавлять дополнительные услуги чистка рыбы, заказ рыбы, доставка Рисков много в любом бизнесе, поэтому заранее необходимо их предусмотреть и просчитать.

В бизнес-план по продаже рыбы с расчетами необходимо включить затраты на рекламный бюджет и дополнительные расходы. Регистрация деятельности Открыть рыбный магазин можно только после регистрации в налоговом органе. Поскольку в магазине будут продаваться скоропортящиеся продукты питания, необходимо получить разрешение от Роспотребнадзора.

Основной недостаток торговли рыбой — огромная конкуренция. Хотя продавец элитных сортов рыбы с продавцом свежей, только что пойманных речных карасей Как открыть рыбный магазин, бизнес план.

Конкурентные преимущества рыбной лавки Современная конкурентная среда заставляет нас активно работать с предлагаемым ассортиментом. Наши действия направлены на то, чтобы выгодно отличаться от других и максимально удовлетворять существующий в заданном торговом районе спрос. Только в этом случае Вы будете иметь стабильную покупательскую аудиторию, хороший средний чек и стабильный трафик.

Спектр предлагаемых нами услуг позволяет выявить существующий в торговом районе спрос до начала инвестирования в торговое оборудовние или в более серьезные проекты со складским и производственным оборудованием. Специфичность рыбной продукции доказывается количеством существующих торговых объектов. Хороших и достойных еще меньше. Не каждый отваживается работать с такой категорией товара в силу ряда моментов.

Рыбный магазин -это не простой бизнес. Но те, кто не боится трудностей и отваживается на открытие своего дела, не редко сталкиваются с удачей. Предлагаем ознакомиться обзорно с организацией торговли на примере рыбного бутика на Измайловском рынке Москвы. Оформление рыбного магазина фото Напряженная конкурентная среда на рынке рыбных деликатесов побуждает все больше работать над собой, направляя все действия на то, чтобы увеличивать ассортимент, удовлетворяя потребности взыскательных клиентов.

Это, в свою очередь, позволяет нам выделяться на фоне магазинов-конкурентов, удовлетворяя при этом торговый спрос в необходимом районе.

Бизнес на рыбе: как открыть с нуля

А как это сделать, читайте дальше. Но сначала рекомендую прочитать про юридические услуги , которые может оказывать даже тот, у кого нет юридического образования, но есть желание зарабатывать. Ловля рыбы Данный вид бизнеса подходит для заядлых рыбаков, у которых есть возможность легального лова рыбы в больших количествах. Все, что для этого понадобится - это рыболовные снасти, которые и так есть у каждого рыбака.

Никакого первоначального вложения данный вид бизнеса не потребует. В нашей стране многие люди увлекаются рыбной ловлей, но это увлечение может стать еще и постоянным источником дохода.

История открытия рыбного магазина в Украине. Описание работающего бизнес по продаже рыбы и морепродуктов. Расчеты и рекомендации по.

Выловом рыбы занимаются добывающие компании, у которых есть собственный флот. Крупный трейдер закупает выловленную рыбу охлаждённую или замороженную у добывающей компании и берёт на себя обязательства по доставке рыбы до заказчиков — оптовых поставщиков, переработчиков, федеральных торговых сетей. Для этого компания-дистрибьютор должна иметь возможность хранить и перевозить рыбу, поэтому строятся большие склады и досконально продумывается логистика.

Действительно крупных игроков, у которых хватает ресурсов на закупку, хранение и распространение рыбы, на российском рынке не больше пяти. География От страны вылова рыбы зависят условия её хранения и транспортировки. Сейчас к нам идёт непосредственно из самой России: Греция и Турция — основные поставщики сибаса и дорады. Крупным игроком на российском рыбном рынке является Азия: После введения санкций за бортом остался норвежский лосось, лидировавший по объёму реализации и уровню потребительского спроса.

Норвегия — крупнейший игрок на этом рынке, наш сильнейший партнёр и локомотив поставок красной рыбы.

Оптовая продажа и доставка рыбы

В городах с большим количеством населения доставку товара, как правило, берут на себя непосредственно поставщики, с которыми заключены договоры. Владельцы торговых точек в небольших населенных пунктах закупают и доставляют продукцию самостоятельно. В последнем случае следует помнить, что рыба — скоропортящийся продукт особенно это касается свежей , поэтому закупать слишком большие партии не рекомендуется.

Какие документы нужны для продажи рыбы: открываем магазин по правилам . #Готовый Тинькофф Бизнес [CPS] RU. Основные.

Если это рынок, то продавцы соседи тебе подскажут как быть с вет. Могут конечно и внезапно нагрянуть, например для проверки весов подкрутить можно любые весы , но тут скорее чтобы ты уплатил так называемый"штраф" и они с улыбкой от тебя отстали. Есть один существенный плюс для тебя. А все потому что им нет смысла тебя душить пока ты не разовьешься и не начнешь получать такую прибыль которой будет хватать чтобы с ними поделиться.

Чтобы торговать продуктами питания понадобится еще и вет. Если же сам не хочешь стоять на рынке, а нанимать продавца, то проследи чтобы веткнижка присутствовала при прочих документах, обязательно проверь прописку и воинскую обязанность, если поймают нелегала за твоим прилавком драть будут как Сидорову козу и не посмотрят что ты новичок, придется нехило отвалить чтобы отстали.

Перспективы торговли рыбой на улице

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы избавиться от него полностью. Нажми тут чтобы прочитать!